La planta del café proviene de Etiopia, donde se ha usado como alimento. Los árabes comenzaron a cultivar la planta. En 1453 los turcos fueron los primeros en hacer café del café en grano, allí se abrió la primera tienda de café Kiva Han. El café era tan importante en la cultura turca que en la legislación era legal divorciarse del marido si este no proporcionaba el suficiente café que le debería durar todo el día. Hay una leyenda sobre el café, se cuenta que fue descubierto en Caffa en Etiopía. Un pastor llamado Kaldi se dio cuenta que sus ovejas estaban muy activas después de comer una fruta pequeña de color rojo, (la planta del café). Intrigado el pastor por saber qué podría ser esta planta la probó y se dio cuenta de que sus efectos, lo comentó con los monjes locales que pronto se dieron cuenta que al tomarla podían quedarse hasta más tarde haciendo sus oraciones.
Tipos de cafe: Café macchiato, café turco, Cappuccino, café frappé o café Melya hay muchas formas de disfrutar del café. En próximas entregas, más sobre algunas de ellas con vídeos. Tipos de cafe y Curiosidades sobre el café.
Tomado de BlogHogar.com
Etiqueta: café, bebida, cappuccino
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